Merlu fumé aromatisé
Merlu fumé aromatisé au poivre de Sichuan, au poivre de Timut ou aux herbes de Provence.
Merlu tranché = 160g
59.90€/kg
Le merlu issu de la pêche locale est un poisson qui sera vous séduire par sa texture tendre et son goût raffiné, il sera idéal pour vos entrées, vos assiettes nordiques ou lors de vos apéritifs !
CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
À consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : MERLU (Merluccius merluccius), sel de Noirmoutier, sucre, herbes de Provence ou poivre de Sichuan ou poivre de Timut. . Fumaison à la sciure de bois de hêtre et tranché à la main.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.
Merlu pêche Atlantique Nord Est en mer du Nord (Sous-zone IV) par chalut.